berita

15 Sep 2020

HEBAT, SMK MUTU JAGO MEMBUAT TO ME BAKERY DAN PASARKAN TO ME COFFEE HINGGA MANCA NEGARA

HEBAT, SMK MUTU JAGO MEMBUAT TO ME BAKERY DAN PASARKAN TO ME COFFEE HINGGA MANCA NEGARA

SENIN(14/9/2020) – 10.35 WIB

SMK Muhammadiyah Tumijajar – Indonesia boleh bangga, punya anak sekolah yang kreatif dan mampu membuat produk yang tak kalah dengan barang brand ternama. Padahal, anak sekolah tersebut baru berusia 16-17 tahun. 

Hampir setiap harinya Jurusan Tata Boga SMK Muhammadiyah Tumijajar membuat, dan mejual produk kreatif buatannya yaitu To Me Bakery. Jadi salah bila ada yang menganggap pemuda Indonesia tidak kreatif dan tidak bisa bersaing.

Lidia Wati, perempuan 16 tahun siswi kelas XI Jurusan Tata Boga, dalam ruangan Teaching Factory  memamerkan produk olahanya roti pizza. Perempuan berhijab ini dengan pintar menerangkan soal tekniknya membuat roti pizza.

“Ini saya buat dalam waktu kurang lebih tiga jam, dari mulai pengadonan, hingga oven sampai pengemasan. Bakery ini berbentuk kreasi pizza dengan toping sosis. Harga jualnya bervariasi dari harga Rp. 4000 s.d Rp. 7.000. Kami biasa menjualnya di Ruang Teaching Factory SMK Muhammadiyah Tumijajar dan melayani pesanan pada acara besar lainnya,” kata Lidia Wati kepada Tim Jurnalis.

Agus Gunawan selaku Toolman Tata Boga mengatakan, luar biasa para siswa dan siswi Tata Boga SMK Muhammadiyah Tumijajar yang sudah mampu membuat produk To Mo Bakery. Serta mampu melakukan penjualan online dengan produk To Me Coffee yang sudah sampai luar negeri, Jepang. 

Sementara Ibu Elnisa, guru pendamping di dapur To Me Bakery mengatakan, siswa Tata Boga juga bisa membuat berbagai macam variasi To Me Bakery dengan berbagai bentuk kreasi. 

Bapak Syamsul Hidayat, S.Pd.I., berharap kedepannya produk Teaching Factory berupa To Me Bakery dan To Me Coffee dapat lebih maju. Serta untuk produk To Me Coffee dapat masuk pada pemasaran di kancah dunia. “Majulah SMK Muhammadiyah Tumijajar, siswanya tidak kalah kreatif!” jelas Kepala Sekolah. (adr/rc)

Kirim Pesan